هريس الفراولة المجمدة
نطاق الأسعار: من 7,600 دينار تونسي إلى 38,000 دينار تونسي
Retrouvez la gourmandise de la fraise fraîche toute l’année. Notre purée est élaborée à partir de fraises sélectionnées pour leur teneur en sucre et leur couleur rouge intense. Les fruits sont mixés puis finement tamisés pour garantir une texture lisse, soyeuse et sans aucun grain.
| الخاصية | التفاصيل |
|---|---|
| التنسيق | هريس فواكه ناعم (مصفى) |
| التعبئة والتغليف | كيس أو علبة سعة 1 أو 5 كيلوغرامات |
| التركيب | 100% فراولة (بدون سكر مضاف) |
| الحفظ | -18 درجة مئوية |
| التطبيق | الموس، السوربيه، الكوكتيلات، البافاروا، الكوليس |
الوصف
Fraise Congelé Purée LEFT
Idéale pour les professionnels, cette purée de fraise offre une base stable et savoureuse, prête à l’emploi pour toutes vos créations nécessitant une fluidité parfaite et un goût fruité puissant.
Couleur Naturelle : Un rouge vif idéal pour vos glaçages et nappages.
Texture Fine : Entièrement tamisée pour éliminer les petits grains (achènes).
Polyvalence : S’intègre parfaitement dans les mélanges froids (mousses) ou cuits (inserts).
معلومات إضافية
| KG | 1 كجم، 5 كجم |
|---|
التعليقات (0)
منتجات مشابهة
مشمش منزوع النواة ومجمد
المذاق الأصيل للمشمش في كل فصول السنة. يتميز المشمش المجمد من تونس الذي نقدمه بلحمه العصير والعطر. توفر LEFT حبات مشمش عالية الجودة لتحضير الفطائر والمربيات والشربات. حقق المزيد من الكفاءة بفضل عبواتنا سعة 5 كجم و10 كجم. يضمن هذا المنتج إدارة مثالية لمخزونك وجودة ثابتة على مدار العام.
| الخاصية | التفاصيل |
|---|---|
| المكونات | مشمش طبيعي 100٪ (منزوع النواة) |
| التنسيق | كيس أو صندوق 5 كجم / 10 كجم |
| الحالة | مجمد (أذن / تجميد IQF) |
| الحفظ | يُحفظ عند درجة حرارة -18 درجة مئوية |
| مثالي لـ | معجنات، مربيات، عصائر، شربات، زبادي |
أناناس مقشر ومجمد
نكهة استوائية منعشة دون عناء التحضير. يتم اختيار الأناناس لدينا لرائحته القوية وطراوته. يتم قطفه عند بلوغه مرحلة النضج المثلى، ثم تقشيره بعناية لإزالة القشرة واللب الليفي، ثم تجميده على الفور.
| الخاصية | التفاصيل |
|---|---|
| التنسيق | فاكهة مقشرة (كاملة أو مقطعة) |
| التعبئة والتغليف | كيس سعة 1 كيلوغرام |
| العملية | التجميد السريع (IQF) |
| الحفظ | -18 درجة مئوية |
| التطبيق | سلطات الفاكهة، العصائر، المعجنات، المأكولات العالمية |
لب الليمون المجمد
اكتشف من جديد المذاق الحقيقي للليمون مع لب الليمون المجمد لدينا. يتم الحصول على لب الليمون هذا من ثمار ليمون مختارة بعناية لتميزها بحموضة مثالية ورائحة منعشة، ويحتفظ بجميع حويصلات الثمرة سليمة. تتيح هذه الطريقة استخلاص ليس فقط العصير، بل أيضًا قوام الليمون الطازج وقوة نكهته.
| الخاصية | التفاصيل |
|---|---|
| التنسيق | لب الفاكهة مع الحويصلات |
| التعبئة والتغليف | كيس أو علبة (حسب التوافر) |
| الأصل | اختيار دقيق |
| الحفظ | -18 درجة مئوية |
| التطبيق | شربات الفاكهة الكاملة، كريمة الليمون (Lemon Curd)، التتبيلات، الكوكتيلات |
كليمنتين مقشرة ومجمدة 5 كجم
نكهة الكليمنتين الرقيقة، جاهزة للاستخدام في إنتاجكم الصناعي. يتم قطف كليمنتيناتنا عند بلوغها مرحلة النضج، ثم تقشيرها بعناية لضمان الحصول على شرائح أو ثمار كاملة نظيفة، خالية من القشرة والألياف المرة. ويتيح التجميد السريع الحفاظ على قوام الشرائح العصير ورائحتها المميزة.
| الخاصية | التفاصيل |
|---|---|
| التنسيق | كاملة مقشرة أو شرائح |
| التعبئة والتغليف | كيس أو صندوق سعة 5 كجم |
| العملية | التجميد السريع (IQF) |
| الحفظ | -18 درجة مئوية |
| التطبيق | الشربات، تزيين الفطائر، المربيات، العصائر |
تين مجمد منزوع العنق 10 كجم
المذاق الأصيل للتين دون أي قيود. يتميز التين المجمد من تونس لدينا بطعمه الحلو ورائحته الزكية. تضمن LEFT لك فاكهة عالية الجودة لإعداد المربى والمعجنات والعصائر. حقق المزيد من الكفاءة مع هذه العبوة الاحترافية سعة 10 كجم. هذا المنتج الصحي والطبيعي يقلل من الهدر في المطبخ.
| الخاصية | التفاصيل |
|---|---|
| المكونات | تين طبيعي 100% (منزوع العنق) |
| التنسيق | كرتونة / كيس 10 كجم |
| الحالة | مجمد (تجميد سريع) |
| الحفظ | يُحفظ عند درجة حرارة -18 درجة مئوية |
| مثالي لـ | المربيات، المعجنات، العصائر، الأطباق الجانبية |
فراولة مجمدة كاملة
نكهة الفراولة الطازجة القوية طوال العام. تتميز الفراولة المجمدة من تونس التي نقدمها بقوام مثالي لإعداد أطباقكم. تضمن LEFT لكم فاكهة صحية تم قطفها في ذروة الموسم. يمكنكم تحضير العصائر أو الصلصات أو الكعك في لمح البصر. إنها الحليف الذي لا غنى عنه للطهاة وهواة الطبخ الصحي.
| الخاصية | التفاصيل |
|---|---|
| المكونات | فراولة طبيعية 100% (كاملة) |
| التنسيق | كيس 1 كجم / 2.5 كجم / 10 كجم |
| الحالة | مجمد (تجميد فردي IQF) |
| الحفظ | يُحفظ عند درجة حرارة -18 درجة مئوية |
| مثالي لـ | العصائر، العصائر الطازجة، المعجنات، الديكور، المربيات |
فاكهة التنين المجمدة المقطوعة الذيل
أضف لمسة من الروعة الاستوائية إلى إبداعاتك مع فاكهة التنين التي نقدمها. تم اختيار فاكهة التنين لدينا لكونها ذات قوام متماسك وخصائص غذائية استثنائية، حيث يتم قطع ساقها وتنظيفها ثم تجميدها فوراً باستخدام تقنية التجميد الفردي (IQF).
| الخاصية | التفاصيل |
|---|---|
| التنسيق | مقطوع الذيل / قطع أو مكعبات |
| العملية | التجميد السريع (IQF) |
| الحفظ | -18 درجة مئوية |
| الشهادة | ISO 22000 |
| التطبيق | أطباق السموذي، الكوكتيلات، سلطات الفاكهة، السوربيه |
كيوي مهروس مجمد بدون بذور 5 كجم
التميز التقني في خدمة إبداعاتكم. يُصنع هريس الكيوي الخاص بنا من ثمار ناضجة، يتم غربلتها بعناية لإزالة البذور بالكامل مع الحفاظ على اللون الأخضر الزاهي والحموضة المميزة للفاكهة الطازجة.
| الخاصية | التفاصيل |
|---|---|
| التنسيق | هريس فواكه ناعم (بدون بذور) |
| التعبئة والتغليف | دلو أو كيس سعة 5 كجم |
| التركيب | 100% كيوي (بدون سكر مضاف) |
| الحفظ | -18 درجة مئوية |
| التطبيق | الكريمة، الموس، الجيلي، التزيينات، السوربيه |
إشعار
لا توجد تعليقات حتى الآن.