الطابع الغريب والعملي في خدمة إنتاجكم. يتم اختيار ثمار البابايا لدينا لكونها ذات لب برتقالي اللون، صلبة، وحلوة بطبيعتها. يتم قطفها عند بلوغها مرحلة النضج المثلى، ثم تقشيرها وإزالة بذورها وتقطيعها قبل تجميدها باستخدام تقنية التجميد الفردي (IQF).

الخاصية	التفاصيل
التنسيق	مكعبات أو قطع (تجميد فردي)
التعبئة والتغليف	صندوق سعة 10 كجم
العملية	التجميد السريع الفردي
الحفظ	-18 درجة مئوية
التطبيق	أطباق السموذي، سلطات الفاكهة، المربيات، قواعد العصائر