Ananas Epluché Congelé
د.ت 18,000
La fraîcheur tropicale sans les contraintes de préparation. Nos ananas sont sélectionnés pour leur parfum intense et leur jutosité. Ils sont cueillis à maturité optimale, épluchés avec soin pour retirer l’écorce et le cœur fibreux, puis immédiatement surgelés.
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Format | Fruit épluché (entier ou morceaux) |
| Conditionnement | Sachet de 1 KG |
| Processus | Surgélation rapide (IQF) |
| Conservation | -18°C |
| Application | Salades de fruits, smoothies, pâtisserie, cuisine exotique |
Ananas Epluché Congelé
Ce format de 1 KG est idéal pour les professionnels de la restauration et les bars à jus qui exigent une qualité constante, une hygiène irréprochable et un contrôle précis de leurs coûts matières.
Efficacité Maximale : Prêt à l’emploi (tranches ou morceaux), zéro déchet, zéro perte.
Qualité Supérieure : Texture charnue et goût sucré préservés par la surgélation rapide.
Praticité : Idéal pour un usage quotidien avec une décongélation rapide.
Ananas Epluché Congelé LEFT
| KG | 1 KG |
|---|
Produits similaires
Abricot Dénoyauté Congelé
La saveur authentique de l'abricot en toute saison. Notre abricot congelé Tunisie offre une chair juteuse et parfumée. LEFT livre des oreillons de qualité pour vos tartes, confitures et sorbets. Gagnez en efficacité grâce à nos conditionnements de 5kg et 10kg. Ce produit assure une gestion optimale de vos stocks et une qualité constante toute l'année.
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Ingrédients | Abricots 100% naturels (dénoyautés) |
| Format | Sachet ou Carton 5kg / 10kg |
| État | Congelé (Oreillons / Surgélation IQF) |
| Conservation | À conserver à -18°C |
| Idéal pour | Pâtisseries, Confitures, Jus, Sorbets, Yaourts |
Citron Tranche Congelée 10KG
L'élégance et la fraîcheur, prêtes à servir. Nos citrons sont sélectionnés pour la qualité de leur écorce et leur jutosité, puis découpés en tranches régulières avant d'être surgelés individuellement (IQF). Ce procédé empêche les tranches de coller entre elles, vous permettant de ne prélever que la quantité nécessaire.
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Format | Tranches régulières (IQF) |
| Conditionnement | Carton de 10 KG |
| Processus | Surgélation rapide (Individuelle) |
| Conservation | -18°C |
| Application | Décoration de boissons, cocktails, catering, cuisson de poissons |
Clémentine Epluché Congelée 5 KG
La finesse de la clémentine, prête à l'emploi pour vos volumes industriels. Nos clémentines sont cueillies à maturité, épluchées avec soin pour garantir des segments ou des fruits entiers propres, sans écorce ni fibres amères. La surgélation rapide permet de conserver la structure juteuse des segments et leur parfum si particulier.
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Format | Entière épluchée ou Segments |
| Conditionnement | Sac ou Carton de 5 KG |
| Processus | Surgélation rapide (IQF) |
| Conservation | -18°C |
| Application | Sorbets, décoration de tartes, confitures, nectars |
Framboise Congelée Purée
L'essence même de la framboise, prête à sublimer vos desserts. Notre purée est obtenue à partir de framboises cueillies à pleine maturité, finement tamisées pour obtenir une texture onctueuse et fluide. Grâce à une surgélation immédiate, nous préservons le parfum boisé et la saveur acidulée qui font la renommée de ce fruit noble.
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Format | Purée de fruit lisse (tamisée) |
| Conditionnement | Sachet ou Barquette de 1 ou 5 KG |
| Composition | 100% Framboise (Sans sucre ajouté) |
| Conservation | -18°C |
| Application | Mousses, glaçages miroirs, sorbets, pâtes de fruits, cocktails |
Fruit Du Dragon Equeuté Congelé
Apportez une touche d'exotisme spectaculaire à vos créations avec notre Fruit du Dragon. Sélectionné pour sa chair ferme et ses qualités nutritionnelles exceptionnelles, notre fruit du dragon est équeuté, nettoyé et immédiatement surgelé par le procédé IQF.
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Format | Équeuté / Morceaux ou Cubes |
| Processus | Surgélation rapide (IQF) |
| Conservation | -18°C |
| Certification | ISO 22000 |
| Application | Smoothie bowls, cocktails, salades de fruits, sorbets |
Melon Congelé tranche 10KG
La fraîcheur du melon sans contrainte. Notre melon congelé Tunisie offre une solution pratique et savoureuse. LEFT livre des tranches de qualité supérieure pour vos sorbets et smoothies. Ce produit assure une gestion optimale de vos stocks grâce à son emballage de 10kg. Profitez d'une chair sucrée et parfumée en toute saison.
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Ingrédients | Melon 100% naturel en tranches |
| Format | Carton / Sac 10kg (Vrac) |
| État | Congelé (Surgélation rapide) |
| Conservation | À conserver à -18°C |
| Idéal pour | Sorbets, Smoothies, Jus, Salades de fruits |
Pêche Congelé Purée 5 KG
Capturez la douceur de l'été dans vos préparations. Notre purée de pêche est élaborée à partir de fruits rigoureusement sélectionnés, cueillis à maturité optimale pour garantir un parfum intense et une saveur naturellement sucrée. Elle est mixée avec soin pour obtenir une texture fluide et homogène, puis surgelée immédiatement pour préserver sa couleur claire et ses qualités nutritives.
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Format | Purée de fruit lisse / Velouté |
| Conditionnement | Poche ou Seau de 5 KG |
| Composition | 100% Pêche (Sans sucre ajouté) |
| Conservation | -18°C |
| Application | Sorbets, nectars, entremets, Bellini, yaourts aux fruits |
Pêche Congelée Dénoyauté 5KG
Le goût de l'été disponible toute l'année. Notre pêche congelée Tunisie offre une chair juteuse et parfumée. LEFT garantit des fruits sains sans aucun additif. Gagnez du temps sur vos préparations de tartes, jus ou sorbets. Ce conditionnement de 5kg assure un excellent rapport qualité-prix pour votre activité.
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Ingrédients | Pêche 100% naturelle (dénoyautée) |
| Format | Sachet / Carton 5kg |
| État | Congelé (Surgélation individuelle IQF) |
| Conservation | À conserver à -18°C |
| Idéal pour | Pâtisseries, Smoothies, Jus, Compotes |
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.