نكهة الكليمنتين الرقيقة، جاهزة للاستخدام في إنتاجكم الصناعي. يتم قطف كليمنتيناتنا عند بلوغها مرحلة النضج، ثم تقشيرها بعناية لضمان الحصول على شرائح أو ثمار كاملة نظيفة، خالية من القشرة والألياف المرة. ويتيح التجميد السريع الحفاظ على قوام الشرائح العصير ورائحتها المميزة.

الخاصية	التفاصيل
التنسيق	كاملة مقشرة أو شرائح
التعبئة والتغليف	كيس أو صندوق سعة 5 كجم
العملية	التجميد السريع (IQF)
الحفظ	-18 درجة مئوية
التطبيق	الشربات، تزيين الفطائر، المربيات، العصائر