الأناقة والانتعاش، جاهزة للتقديم. يتم اختيار ليموننا بناءً على جودة قشرته وكمية العصير فيه، ثم يتم تقطيعه إلى شرائح متساوية قبل تجميده بشكل فردي (IQF). تمنع هذه الطريقة الشرائح من الالتصاق ببعضها البعض، مما يتيح لك أخذ الكمية التي تحتاجها فقط.

الخاصية	التفاصيل
التنسيق	شرائح منتظمة (IQF)
التعبئة والتغليف	صندوق سعة 10 كجم
العملية	التجميد السريع (للفرد)
الحفظ	-18 درجة مئوية
التطبيق	تزيين المشروبات، والكوكتيلات، وخدمات تقديم الطعام، وطهي الأسماك