Framboise Congelée Purée
L'essence même de la framboise, prête à sublimer vos desserts. Notre purée est obtenue à partir de framboises cueillies à pleine maturité, finement tamisées pour obtenir une texture onctueuse et fluide. Grâce à une surgélation immédiate, nous préservons le parfum boisé et la saveur acidulée qui font la renommée de ce fruit noble.
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Format | Purée de fruit lisse (tamisée) |
| Conditionnement | Sachet ou Barquette de 1 ou 5 KG |
| Composition | 100% Framboise (Sans sucre ajouté) |
| Conservation | -18°C |
| Application | Mousses, glaçages miroirs, sorbets, pâtes de fruits, cocktails |
Choix des options
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Framboise Entière Congelée
La fraîcheur du fruit rouge à portée de main. Nos framboises entières congelées LEFT sont cueillies à pleine maturité en Tunisie. La surgélation immédiate préserve leur forme parfaite et leur goût sauvage. Ce produit est 100% naturel, sans sucre ajouté ni conservateurs. Idéal pour vos décors de gâteaux ou vos boissons fraîches tout au long de l'année.
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Ingrédients | Framboises entières 100% naturelles |
| Formats dispos | Sachet 1kg / Boîte 0.125kg (125g) |
| État | Congelé (Surgélation rapide) |
| Conservation | À conserver à -18°C |
| Idéal pour | Décoration, Pâtisseries, Smoothies, Coulis |
Choix des options
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

















